Grand Opening Hubbiny Dori Pondok Pesantren An-Nuriyah Bontocini

 

JENEPONTO, An-Nuriyah - Pondok Pesantren An-Nuriyah Bontocini di Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan, resmi membuka usaha kuliner terbarunya, Hubbiny Dori, pada hari Ahad, 9 Juni 2024. Berlokasi strategis di Jalan Lingkar dekat Pertamina, Hubbiny Dori diharapkan menjadi destinasi favorit bagi penikmat donat dan roti di wilayah tersebut.

Peresmian Hubbiny Dori ditandai dengan pengguntingan tali oleh Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Jeneponto, H. Saharuddin, S.Pd.I.,M.Pd. Beliau hadir bersama rombongan yang terdiri dari Kepala Seksi Pendidikan Diniyah dan Pondok Pesantren (Pontren) serta Kepala Seksi Penyelenggara Zakat dan Wakaf (Penzawa). Kehadiran pejabat-pejabat tersebut menunjukkan dukungan penuh pemerintah terhadap inisiatif ekonomi kreatif yang dijalankan oleh lembaga pendidikan Islam.

"Ini adalah langkah positif yang patut kita dukung. Selain memperkuat finansial pesantren, Hubbiny Dori juga menjadi wadah bagi para santri untuk belajar kewirausahaan dan manajemen bisnis secara langsung," ujar H. Saharuddin. Beliau juga berharap agar usaha ini dapat menjadi contoh bagi lembaga pendidikan Islam lainnya di Jeneponto.

Ketua Yayasan Wakaf Nuryah Centre Makassar , Dr. Hj. Nurlaelah Abbas, Lc.,MA,  menjelaskan bahwa nama "Dori" merupakan singkatan dari "Donat dan Roti". "Kami fokus pada pembuatan donat dan roti dengan resep khas Hubbiny Dori. Varian rasa dan bentuk yang kami tawarkan adalah hasil kreativitas para santri kami," tuturnya. Ibu Yayasan juga menambahkan bahwa semua produk dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan proses yang higienis.

Grand opening Hubbiny Dori dihadiri oleh pejabat setempat, tokoh masyarakat, ustadz/ustdzah Pondok Pesantren An-Nuriyah Bontocini, Santri/santriwai Pondok Pesantren An-Nuriyah Bontocini dan warga sekitar. Antusiasme terlihat dari ramainya pengunjung yang ingin mencicipi donat dan roti andalan Hubbiny Dori. Dengan konsep toko yang modern dan pelayanan yang ramah, Hubbiny Dori siap menjadi tujuan baru para pecinta donat dan roti di Jeneponto dan sekitarnya.